STEP1.
お申し込み
レッスン進捗のご都合や学んだ後の活用など、ご希望がございましたらレッスンアドバイザーがガイドいたしますので、ご遠慮なくフリーダイヤル（0120‐905‐106）までお電話ください。受講のお申込みはお電話もしくは専用申込書にて受付けております。
STEP2.
教材が届く
教材が届きましたらまずはレッスンガイドをご覧ください。
ご不明な点がございましたら、レッスンアドバイザーが個別サポートもいたします。
レッスンの進め方やご質問、ご相談もお気軽にお問い合わせいただけます。
STEP3.
レッスン開始
発酵料理士協会オリジナルのバインダー形式テキストとオンデマンド動画にて学習をスタートいたします。
各章ごとに確認問題がございますのでご自身の理解度の確認も可能になります。
質問がございましたらEメールにて受付をおこなっております。
知識はテキストで、
実技は動画で
テキストと長谷川先生による講義動画とセルフケアを見ながら進めていきます。
※パソコンまたはタブレット、スマートフォンにてご視聴ください。
STEP4.
ディプロマ取得
課題レポート及び修了レポートご提出後、添削と合わせて修了証をお送りします。
繰り返し確認
長谷川先生による講義及びセルフケア動画を繰り返しお好きなタイミングでご視聴できます。
テキストで
体の仕組みや腸・リンパの働き、脳腸相関などについて直感的に理解を深めていただけるよう、教材内に図解や具体例を多く取り入れています。
食に関する知識も深まる
リンパの流れを利用して体内の老廃物を効率よく排出し、腸の健康を助けるという考え方と気軽に習慣化できる実技を修得することで、発酵料理を摂取することの大切さや必要性について、一歩踏み込んだ説明ができるようになります。
確認問題で理解度チェック。
最短３ヵ月で修了。ゆっくり進めても６ヵ月で修了可能なカリキュラムです。