発酵料理士協会 認定試験
『受験の手引き』
～ 受験から合否通知まで ～
受験資格について
■アドバイザー認定試験
アドバイザー認定講座の全ての課題を修了した方。
■インストラクター認定試験
アドバイザー認定試験の合格後、発酵料理士協会の会員登録をした方で、インストラクター認定講座の全ての課題を修了した方。
■トップインストラクター認定試験
インストラクター認定試験の合格後、発酵料理士協会の会員登録をした方で、トップインストラクター認定講座の全ての課題を修了した方。
■発酵調味料クリエイター認定試験
発酵調味料レシピ開発講座の全ての課題を修了した方。
受験月の前月は、添削が大変混み合います。受験希望月に合わせた課題レポートのご提出に関しましては、
◆発酵料理士講座
- 原則、5章までのまとめ出し → 提出期限の2カ月前まで（6月の受験希望であれば、4/1 まで）
- 原則、5章以上のまとめ出し → 提出期限の3カ月前まで（6月の受験希望であれば、3/1 まで）
◆発酵調味料レシピ開発講座
- 原則、全課題レポートのご提出 → 提出期限の1ヵ月前まで（6月の受験希望であれば、5/1まで）
を目安に、余裕をもってご提出いただけますようお願い申し上げます。
できるだけ受験問題配布前にご返却をしたいと考えておりますので、
スムーズな認定試験の実施に、ご理解・ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。
受験手続について
受験願書ご送信後、1週間以内にお振込みをお願いいたします。
尚、受験願書締切日1週間以内でのお申込みの場合は、受験願書締切日までにお振込みをお願いたします。
■受験料：11,000円（税込み）
≪振込先口座≫
■銀行名：三井住友銀行
■支店名：池袋東口支店
■種類：普通預金
■口座番号：9147700
■振込先：ライフデザインサポート株式会社
試験問題の発送について
事務局にて受験料および受験申込を確認後、試験問題をご自宅に郵送いたします。
①2 月受験の場合 1 月末までに受験手続
②6 月受験の場合 5 月末までに受験手続
③10 月受験の場合 9 月末までに受験手続
解答用紙の返送について
試験問題用紙及び解答用紙は以下の日程で事務局にご郵送ください。
①2 月受験の場合 2 月末までに返送
②6 月受験の場合 6 月末までに返送
③10 月受験の場合 10 月末までに返送
合格発表
①2 月受験の場合 3 月上旬に合否通知発送
②6 月受験の場合 7 月上旬に合否通知発送
③10 月受験の場合 11 月上旬に合否通知発送