会員及び加盟校主宰者の皆様へ
発酵料理士協会制作の人気商品「納豆パウダー」やスペイン産オリ …
発酵料理士協会特別講師の松本誉子先生による【オリジナル味噌仕込みセミナー】オンデマンド配信のお知らせ
日本の伝統食として昔から愛され、日々の食卓に欠かせない発酵食 …
冬季休業のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 誠に勝手 …
手作り味噌セミナー参加募集中！
今回のテーマは“味噌”です。手でしっかりと仕込む過程はどこか …
第7回時間栄養学セミナー開催のお知らせ
発酵料理士協会特別講師の古谷彰子先生による【時間栄養学セミナ …
三五八セミナー参加募集中！
今回のテーマは“三五八”です。三五八の名前の由来は漬け床の材 …
発酵料理士協会(FCEA)＆日本アロマコーディネーター協会(JAA)共催 特別懇親会開催のお知らせ
“FCEA＆JAA共催 特別懇親会in沖縄”をパシフィックホ …
【発酵料理士協会より】第6回時間栄養学セミナー ～時間栄養学とダイエット～ 申込受付開始
時間栄養学 ～食事×時間の関係！～時間栄養学とは、私たちの「 …
今回のテーマは“ひしお”万能調味料ひしおの手作りセミナー参加募集中！
ひしおは、万葉集にも詠われている日本の伝統食品です。現在の味 …
石川県・能登半島の大雨により、被害に遭われた皆様へ
令和6年9月に発生しました石川県・能登半島の大雨により犠牲と …
第3回 あたらしい学び場 Pre Event Seminar 過去・現在・未来を整えて新しい自分を生きるアウトプットセミナー配信スタート
2024年9月17日（火）に開催しました「あたらしい学び場 …