発酵料理士協会 認定試験
『受験の手引き』
～ 受験から合否通知まで ～
受験資格について
■アドバイザー認定試験
試験月 / 2月 6月 10月
■インストラクター認定試験
アドバイザー認定試験の合格後、発酵料理士協会の会員登録をした方で、インストラクター認定講座の全ての課題を修了した方。
試験月 / 2月 6月 10月
■トップインストラクター認定試験
インストラクター認定試験の合格後、発酵料理士協会の会員登録をした方で、トップインストラクター認定講座の全ての課題を修了した方。
試験月 / 2月 6月 10月
■発酵調味料クリエイター認定試験
発酵調味料レシピ開発講座の全ての課題を修了した方。
（※全課題レポート及び修了レポートの提出を必須条件とする）
試験月 / 2月 6月 10月
■発酵スイーツクリエイター認定試験
発酵スイーツクリエイター講座の全ての課題を修了した方。
（※全課題レポート及び修了レポートの提出を必須条件とする）
試験月 / 3月 7月 11月
第1回認定試験は、2026年3月に実施いたします。
各試験月の1ヶ月前までにすべての課題レポートを提出してください。(例)2月受験：1月1日まで
受験月の前月は添削が大変込み合いますので、余裕をもってご提出いただけますようお願い申し上げます。
受験手続き及び受験料のお支払いについて
受験料は受験願書をお送りいただいてから1週間以内にお支払いくださいますようお願いいたします。
なお、受験願書締切日より1週間前までにお申込みいただく場合は、受験願書締切日までにお支払いをお済ませくださいますようお願いいたします。
■受験料：11,000円（税込み）
≪銀行振込をご希望の場合≫
以下の口座にお振込みくださいますようお願いいたします。
［振込先口座］
■銀行名：三井住友銀行
■支店名：池袋東口支店
■種類：普通預金
■口座番号：9147700
■振込先：ライフデザインサポート株式会社
≪カード決済をご希望の場合≫
カード決済ページにて受験料をお支払いくださいますようお願いいたします。
［カード決済ページ］
試験問題の発送について
事務局にて受験料および受験願書を確認の上、試験月の上旬にご自宅に郵送いたします。
※受験手続きは、各試験月の前月末までにお済ませください。
(例)2月受験：1月末まで
詳細については、各講座レッスンガイド、受験願書にてご確認をお願いいたします。
解答用紙の返送について
試験問題用紙及び解答用紙は、受験月の月末までに事務局にご郵送ください。
(例)2月受験：2月末まで
合格発表
合否通知は受験月の翌月上旬に発送いたします。
(例)2月受験：3月上旬合否通知発送