スクール名
花糀(ハナコウジ)
住所
神奈川県横浜市中区石川町2-78-10
ビーカーサイシカワチョウ301
学べる内容
・アドバイザー認定講座
・インストラクター認定講座
・発酵調味料レシピ開発講座
授業形式
通学 / オンライン
主宰者名
内藤 規子(ナイトウ ノリコ)
主宰者プロフィール
看護師としての経験を持ち、夫が開業したクリニックの経営サポートを行いながら、発酵食を通じて健康的な暮らしを提案。
子育てをする中で、心と体のバランスを整える食事と自然療法の重要性を実感する。
麹の発酵のメカニズムにも興味を持ち、日本の大切な文化であると思った事からこれらの分野で多くの資格を取得。
生活に取り入れやすい健康法を発信中。
ホームページ
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備考
最寄り駅JR根岸線石川町駅徒歩2分
HPが完成しましたら毎月のレッスン日程を出す予定です。