スクール名
WABISACHI -栄養のある暮らし-
住所
山口県山口市小郡
学べる内容
・インストラクター認定講座
・トップインストラクター認定講座
授業形式
通学 / オンライン
主宰者名
柴田 さやか （シバタ サヤカ）
主宰者プロフィール
管理栄養士/病院勤務歴10年、その後独立しWABISACHI‐栄養のある暮らし‐主宰。
「食と暮らしの工夫で豊かな人生を育み、日本食文化を次世代に」 という理念の元、料理教室やセミナー講師、企業事業サポートなど発酵×腸活×予防栄養を柱に活動している。
健康な体はお金では手に入らない、日々の食の選択が未来の自分への投資だと考える。
エビデンスに基づいた栄養学を日々の体調に合わせたレシピに落とし込むのが得意。
病院勤務時代に多くの患者さんと接する中で食と栄養、栄養とからだのしくみを深く知り益々栄養の虜に。一方で飽食という現代社会だからこそ抱える様々な食にまつわる問題と日本食文化の衰退危機を感じている。
私たちの健康を支えてくれる発酵を誰もがもっと身近に感じられる社会を目指し、家庭から地域へ次の世代へと、健康の知恵と日本食文化をつなぐ、そんな仲間が増える未来を目指しています。
発酵について楽しく学び、自分自身やご家族の健康に活かしたい方やご自身の事業に活かしたい方にオススメの資格取得講座となっております。
一緒に発酵ライフを楽しみ、食を楽しみながら美と健康を目指しましょう。
何事も日々の小さな習慣から。ぜひお気軽にお問合せください。
SNS
Instagram https://www.instagram.com/with.coco38
備考
通学のみ女性限定。