STEP1.
お申し込み
レッスン進捗のご都合や学んだ後の活用など、ご希望がございましたらレッスンアドバイザーがガイドいたしますので、ご遠慮なくフリーダイヤル(0120‐905‐106)までお電話ください。受講のお申込みはお電話もしくは専用申込書にて受付けております。
STEP2.
教材が届く
教材が届きましたらまずはレッスンガイドをご覧ください。
ご不明な点がございましたら、レッスンアドバイザーが個別サポートもいたします。
レッスンの進め方やご質問、ご相談もお気軽にお問い合わせいただけます。
STEP3.
レッスン開始

発酵料理士協会オリジナルのバインダー形式テキストとオンデマンド動画にて学習をスタートいたします。
確認問題がございますのでご自身の理解度の確認も可能になります。
質問がございましたらEメールにて受付をおこなっております。
知識はテキストで、
実技は動画で

テキストに関する解説を、伏木先生が丁寧に説明。テキストと動画を併用しながら、まるで通学し受講している感覚で講義も調理方法も学べます。
※パソコンまたはタブレット、スマートフォンにてご視聴ください。
STEP4.
資格取得

通信講座又は加盟校にて所定のカリキュラムを修了し、受験合格後に会員登録をおこなった方に資格証を授与いたします。会員登録後、お仕事としての活動をご希望される方への個別サポートもおこなっています。
繰り返し確認
伏木暢顕先生による発酵スイーツの調理過程を何度でも視聴できます。
テキストで
公式テキストで、発酵スイーツに使用する調味料、レシピまでしっかり学べます。
確認問題で理解度チェック。さらに担当アドバイザーがついてレッスンを進めていきます。
レッスンはご自身の生活スタイルに合わせて進めていけます。
一生使える
【美味しく】【わかりやすい】【活用できる】発酵スイーツの知識とスキルを身につけていただきます。
受講から受験まで、全て自宅でできます。動画はスマホからでも視聴可能。