【セミナー告知】3月の”寒仕込み”味噌セミナー参加募集中！
今回のテーマは“味噌” 平日開催のご希望が多かった為、第二弾 …
【セミナー告知】手作り味噌セミナー参加募集中！
今回のテーマは“味噌”です。手でしっかりと仕込む過程はどこか …
【セミナー告知】三五八セミナー参加募集中！
今回のテーマは“三五八”です。三五八の名前の由来は漬け床の材 …
【セミナー告知】今回のテーマは“ひしお”万能調味料ひしおの手作りセミナー参加募集中！
ひしおは、万葉集にも詠われている日本の伝統食品です。現在の味 …
醤油作りセミナーレポ～札幌～
9月19日(木) 札幌にて、発酵料理士協会で勉強中の生徒さん …
【セミナー告知】醬油作りセミナー 札幌会場 十勝会場受付開始
発酵料理士協会主催、醬油作りセミナーのお知らせです。&nbs …
【特別セミナー告知】第2回時間栄養学セミナー開催のお知らせ
時間栄養学 ～時間と食事の関係！～時間栄養学とは、私たちの「 …
【オンラインセミナー告知】発酵調味料の魅力 開催のお知らせ
■タイトル：発酵調味料の魅力■開催日：2023年 10月25 …
札幌近郊の皆さまへイベントのお知らせ
季節問わず体にもオイシイ【発酵食】は、特に自律神経が乱れやす …
【オンデマンドセミナー告知】在来種の豆を未来につなぐ 開催のお知らせ
国内⼤⾖⽣産量の４割以上を占める北海道。その北海道の遠軽町で …