
発酵料理士協会特別講師の古谷彰子先生による【時間栄養学セミナー】第9回が開催されます。今回のテーマは「メンタルヘルスと時間栄養学」です。
心の健康に必要なことは「ストレス耐性」を高めること。ストレス耐性UPのカギは規則正しい生活習慣!どんな朝ごはんを食べると良いか、夕食◯時間前に食べる間食の効果、発酵食品を摂ることによるストレス軽減効果など、メンタルヘルスに関わる食事の時間や効果を学べるセミナーです。
発酵料理士協会 特別講師
古谷 彰子 Furutani Akiko
【プロフィール】
博士(理学)/管理栄養士/愛国学園短期大学 准教授/早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構 招聘研究員
「時間」という観点から、医学・栄養学・調理学の領域にアプローチすることを専門とし、科学的根拠を基にしたライフスタイルへのアドバイス。
栄養指導、実体験を基にした食育活動や講演活動、料理教室も開催。
第9回テーマ:メンタルヘルスと時間栄養学
日程:
2025年7月1日(火)~2025年7月14日(月)
オンデマンド配信セミナー
参加費用:
一般 … 6,050円(税込)
発酵料理士協会受講生 … 無料
申込方法:セミナー申込フォーム
氏名、メールアドレス、電話番号、住所、参加希望セミナー欄に「時間栄養学セミナー第9回」とご入力ください。
◎お申込はこちらから↓
※一般参加の方には、開催1週間前までにお申込時に記載いただきましたEメール宛に振込先等必要な情報を送信いたします。
※協会受講生・会員の皆さまは、配信開始日になりましたら受講生専用・会員専用ページにアップいたしますのでそちらから視聴が可能となります。